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Abobrinhas Fritas



Ingredientes:

1 abobrinha grande
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno e separe uma ou mais formas antiaderentes. 
Corte a abobrinha em fatias finas e coloque-as sobre uma folha de papel toalha. 
Cubra-as com outra folha e aperte-as para que fiquem mais sequinhas e assem mais rápido. 
Coloque as fatias de abobrinha nas formas antiaderentes, formando uma linha reta e tomando cuidado para que uma fatia não fique por cima da outra. 

Use um pincel culinário para molhar cada uma das fatias com azeite e jogue o sal por cima. 
Não use muito sal agora! 
As fatias irão reduzir de tamanho depois de assadas e caso você coloque muito sal antes, elas podem ficar salgadas demais. 

Caso sinta necessidade, coloque mais sal depois de assá-las. 
Asse as fatias de abobrinha em forno médio (180º C) por aproximadamente 2 horas ou até que comecem a dourar e ficar mais rígidas. 
Deixe-as esfriar antes de servir.

http://festaveg.blogspot.com/

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TERRÁQUEOS (Earthlings) é um filme-documentário sobre a absoluta dependência da humanidade em relação aos animais (para estimação, alimentação, vestuário, diversão e desenvolvimento científico), mas também ilustra nosso completo desrespeito para com os assim chamados "provedores não-humanos".

Este filme é narrado pelo ator Joaquin Phoenix. Com um profundo estudo dentro das pet-shops, criatórios de filhotes e abrigos de animais, bem como em fazendas industriais, no comércio de couro e peles, indústria de esporte e entreterimento, e finalmente na carreira médica e científica, TERRÁQUEOS usa câmeras escondidas e filmagens inéditas para narrar as práticas diárias de algumas das maiores indústrias do mundo, as quais dependem de animais para lucrar.

Impactante, informativo e provocando reflexões, TERRÁQUEOS é de longe o mais completo documentário jamais produzido sobre a conexão entre natureza, animais, e interesses econômicos. Há vários filmes importantes sobre os direitos dos animais, mas este supera os demais. Assista: